Bife com Batatas

Prepare um delicioso almoço utilizando bifes como prato principal. Bifes bem simples, prático e fácil de fazer; temperado e cozidos com cebola, pimentão, tomate e batata; regados com molho inglês e azeite. Servido bem quente…

Como fazer Bife com Batatas:

Ingredientes:

1/2 kg de bifes
2 dentes de alho amassados
Sal
Pimenta do reino moída
4 batatas em rodelas
2 cebolas em rodelas
2 tomates em rodelas
1 pimentão em rodelas
2 tabletes de caldo de carne dissolvido em 500 ml água
1 colher de sopa de molho inglês
Azeite

Modo de Preparo:

Tempere os bifes com alho, sal e pimenta.
Aqueça azeite e faça camadas com os bifes, a cebola, o pimentão, o tomate e a batata.
Regue com o caldo de carne, o molho inglês e o azeite.
Tampe a panela e cozinhe até a carne e a batata ficar macia.
Sirva quente.

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