Veja como preparar fígados de uma forma deliciosa que toda família irá gostar. Bifes de fígado a milanesa em uma receita simples e fácil. Com bifes temperados e empanados; são dourados em óleo quente…
Como fazer Bife de Fígado a Milanesa:
Ingredientes:
1 kg de bife de fígado
5 ovos batidos
Suco de 2 limões
Farinha de trigo
Farinha de rosca
4 dentes de alho amassado
Pimenta do reino
Óleo
Sal
Modo de Preparo:
Misture o sal, a pimenta, o alho e o suco de limão.
Tempere os bifes com esta mistura e deixe descansar por 30 minutos.
Passe os bifes na farinha de trigo, ovos batidos e farinha de rosca.
Fritar um de cada vez de ambos os lados em óleo quente até dourar.
Sirva em seguida.
