Bifes de Picanha com Cebolinha é uma receita fácil e pratica para o seu dia a dia. Bifes feitos com carne de pinha; temperados e dourados; servido com um molho aromático de manteiga e cebolinha…
Como fazer o Bife de Picanha com Cebolinha:
Ingredientes:
1 kg de bifes de picanha
3 dentes de alho picado
1 xícara de cebolinha picada
1 xícara de manteiga
2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
Pimenta preta em grão amassada
Sal
Óleo
Modo de Preparo:
Tempere os bifes com sal e pimenta.
Aqueça o óleo e refogue os bifes até dourar.
Retire os bifes e adicione o alho.
Refogue até dourar.
Acrescente a cebolinha, a manteiga e o vinagre.
Refogue por 1 minuto e sirva sobres os bifes.