Bifes com Manteiga de Ervas

Aprenda como fazer um delicioso bife com um sabor sem igual e muito fácil de fazer. Bifes temperados com sal e pimenta; dourados com óleo; refogados em uma mistura de manteiga, salsa, limão e noz-moscada. É uma receita bem simples e rápida de fazer.

Como fazer Bifes com Manteiga de Ervas:

Ingredientes:

4 bifes
2 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa de manteiga
1 xícara de suco de limão
Sal
Pimenta do reino
Óleo
1 pitada de noz-moscada
Folhas de salsa

Modo de Preparo:

Tempere os bifes com sal e pimenta.
Pincele com 1 colher de óleo e doure em uma frigideira untado até dourar cada lado.
Misture a manteiga com salsa, o suco de limão, o sal e à noz moscada.
Coloque metade da manteiga sobre os bifes e refogue por 2 minutos.
Retire do fogo e adicione o restante da manteiga.
Sirva em seguida.

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