Biscoito Receitas

Biscoitinhos de Chocolate e Cacau

Biscoitinhos de chocolate e cacau é uma receita bem fácil e saborosa que pode ser feita a qualquer hora. Biscoitinhos com uma massa leve e aerada; um sabor especial que combina cacau, chocolate meio amargo, chocolate em pó com leite condensado; assado em poucos minutos e com um delicioso aroma de baunilha….

Como fazer Biscoitinhos de Chocolate e Cacau:

Ingredientes:

2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite condensado
1 xícara de manteiga
3 gemas
1 colher de chá de essência de baunilha
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de sal
1 xícara de cacau em pó
1 xícara de chocolate meio amargo derretido e frio
1 xícara de chocolate em pó

Modo de Preparo:

Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme leve e claro.
Adicione as gemas, uma a uma, batendo bem após cada adição.
Acrescente o leite condensado com o chocolate derretido e bata bem.
Acrescente a baunilha e misture delicadamente.
Acrescente a farinha de trigo, o bicarbonato, o sal, o cacau, o amido de milho e o chocolate em pó.
Misture bem até obter uma massa lisa.
Modele os biscoitos e coloque em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 12 minutos.
Sirva frio.

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