Biscoitos Gelatina de Morango

Biscoitos gelatina de morango são simples e fácil de fazer. É uma receita bem rápida e com pouco trabalho que combina gelatina de morango, leite condensado e fécula de batata; com a cremosidade do creme de leite e manteiga.

Como fazer Biscoitos Gelatina de Morango:

Ingredientes:

1 kg de farinha de trigo
500 gr de amido de milho
2 xícaras de fécula de batata
1 xícara de açúcar
1 pacote de gelatina de morango
200 ml de água fervente
200 ml de creme de leite
200 ml de leite condensado
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de manteiga

Modo de Preparo:

Dissolva a gelatina na água e deixe esfriar.
Misture os outros ingredientes e acrescente a gelatina.
Misture bem até obter uma massa lisa e homogênea.
Modele os biscoitos, coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.
Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 20 minutos ou até dourar levemente.

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