Veja como é simples e fácil fazer biscoitinhos com massa de nata que derrete na boca e cobertura de doce de goiaba….
Como fazer Bolachinha de Goiabada:
Ingredientes:
2 colheres de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de açúcar
1 xícara de nata
3 ovos
1 kg de farinha de trigo
200 gr de goiabada
Açúcar para polvilhar
Modo de Preparo:
Separe a goiabada e o açúcar cristal para polvilhar.
Misture o restante dos ingredientes.
Sove até obter uma massa homogênea.
Deixe descansar por 2 horas cubra com um pano.
Depois abra a massa em triângulos pequenos coloque um pedaço de goiabada em cada um.
Agora coloque em uma assadeira forrada de papel manteiga e salpique o açúcar cristal.
Leve para assar em forno médio até dourar levemente.
