Lanches Receitas

Bolinhas de Passas

Aprenda como preparar deliciosas bolinhas de passas para o lanche. Esta é uma receita bem simples e fácil, onde você tem uma massa leve e amanteigada, com aroma de leite condensado; acrescidas de passas e fécula; são modeladas, douradas e passadas no açúcar… É uma receita bem fácil e que rende bastante….

Como fazer Bolinhas de Passas:

Ingredientes:

3 xícaras de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara de fécula de batata
1/2 xícara de leite condensado
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
3 ovos
1 xícara de passas hidratadas
Óleo
Açúcar

Modo de Preparo:

Misture bem todos os ingredientes, menos o açúcar e o óleo; até obter uma massa homogênea e macia.
Modele as bolinhas e frite no óleo até dourar.
Escorra e passe no açúcar.

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