Bolinhos de Banana

Faça deliciosos bolinhos com uma massa macia, recheados com banana, fritos em óleo bem quente e servidos com açúcar e canela…

Como fazer Bolinhos de Banana:

Ingredientes:

1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite
1 ovo
1 colher de sopa de fermento em pó
3 bananas madura
óleo para fritar
Açúcar
Canela em pó

Modo de Preparo:

Cortar as bananas em rodelas e reservar.
Misturar os demais ingredientes, tomando o cuidado de misturar o fermento por último.
Colocar as bananas na massa e ir retirando com uma colher e ir jogando diretamente no óleo quente.
Fritar bem para que dentro do bolinho não fique cru.
Colocar num papel toalha para absorver o óleo e passar os bolinhos no açúcar e canela.

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