Bolinhos de Frango com Arroz e Queijo

Bolinhos de Frango com Arroz e Queijo

Bolinhos de Frango com Queijo é um delicioso aperitivo que também pode ser servido como acompanhamento ou entrada. Além disso, são bolinhos com uma receita simples e fácil; além de ser rápido de preparar. Assim, são bolinhos feitos com massa de frango com arroz e queijos (mussarela, cheddar e ricota); assado ao forno até dourar….


Como fazer Bolinhos de Frango com Queijo:

Ingredientes:

500 gr de frango cozido e desfiado
2 xícara de arroz cozido
1 cebola picada
2 ovos
1 xícara de queijo cheddar ralado
1 xícara de queijo ricota esfarelado
1/2 xícara de queijo mussarela ralado
1 xícara de farinha te trigo
1/2 xícara de farinha de rosca
1 colher de sopa de alho em pó
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de maionese
Sal
Pimenta preta moída

Modo de Preparo:

Primeiramente, bata os ovos com a manteiga, a maionese e a cebola.
Em seguida, acrescente o arroz e bata até ficar homogêneo.
Depois, acrescente o restante dos ingredientes e misture bem até ficar homogêneo.
Agora, verifique o sal e leve ao refrigerador por pelo menos 30 minutos.
Após isso, modele os bolinhos, coloque em uma assadeira untada e forrada com papel manteiga.
Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 220°C até estarem douradas.

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