Tortas

Bolo de Aipim com Gengibre

Aprenda como dar um toque oriental ao tradicional bolo de aipim. Um bolo levemente cremoso feito com bolo de caixa, coco e leite; acrescido de um toque especial de gengibre….

Como fazer Bolo de Aipim com Gengibre:

Ingredientes:

1 pacote de mistura para bolo de aipim
50 gr coco ralado seco
1/2 xícara de chá de leite
3 ovos
200 ml de leite de coco
1 colher de gengibre ralado fino
3 colheres de sopa de coco em flocos

Modo de Preparo:

Adicione à mistura para bolo de aipim os ovos, o leite gelado e o leite de coco.
Siga as instruções da embalagem para o preparo da massa ao final da mistura, acrescente o gengibre ralado.
Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 50 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar por 15 minutos antes de desenformar.
Polvilhe o coco em flocos sobre o bolo pronto e deixe esfriar antes de servir.

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