Receitas Tortas

Bolo de Brigadeiro de Limão

Aprenda como preparar um bolo brigadeiro diferente e saboroso. A receita de um bolo de chocolate, macio e úmido; recheado e coberto com um brigadeiro cítrico feito com um limão. O bolo brigadeiro de limão é uma receita simples e muito fácil.

Como fazer Bolo de Brigadeiro de Limão:

Ingredientes:

Massa:
4 ovos
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de água
1 xícara de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de chocolate ao leite picado
1/2 xícara de chocolate granulado

Recheio:
2 latas de leite condensado
2 xícaras de suco de limão
1 colher de sopa de manteiga
1 xícara de creme de leite

Modo de Preparo:

Recheio:
Misture bem todos os ingredientes, menos o suco de limão e leve ao fogo.
Cozinhe até começar a soltar do fundo da panela.
Retire do fogo e adicione o suco de limão.
Misture bem e deixe esfriar.

Montagem:
Corte o bolo ao meio e recheie com o brigadeiro.
Feche o bolo e cubra com o brigadeiro restante.
Decore com raspas de limão.

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