Bolo de Frutas Secas

Veja como prepara um delicioso bolo natalino e deixar seus convidados de água na boca. Um bolo com uma receita de massa bem simples de preparar; com farinha, ovos, passas e frutas secas diversas que vão à massa; é adoçado com mel e aromatizado com canela; decorado com mel e frutas secas depois de assado…

Como fazer Bolo de Frutas Secas:

Ingredientes:

3 ovos
60 gr de margarina
2 copos de farinha de trigo
1 xícara de amêndoas picadas
1/2 xícara de tâmaras
50 gr de nozes moídas
3 colheres de sopa de mel
1 colher de chá de farinha de castanha de caju
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de passas
Canela em pó

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador os ovos, a margarina e o mel.
Separadamente, em uma tigela, coloque a farinha de rosca, o fermento, a amêndoas e misture bem.
Acrescente os ingredientes batidos nesta tigela.
Acrescente as passas, as nozes picadas, a tâmara picada e a castanha.
Coloque em forma untada e polvilhada com farinha de rosca e leve para assar por aproximadamente 35 minutos.
Tire do forno pincele o mel e polvilhe a canela. Decore com frutas.
Sirva frio.

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