Bolo de Maçã e Nozes

Uma receita simples, fácil e muito gostosa para servir no café da manhã ou lanche. Um bolo feito com massa de canela e açúcar mascavo; acrescido de maçã e nozes….

Como fazer Bolo de Maçã e Nozes:

Ingredientes:

6 ovos
2 xícaras de açúcar mascavo
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo
3 maçãs
1 colher de chá de canela
1 colher de chá de fermento
12 nozes

Modo de Preparo:

Bata os ovos inteiros com o açúcar.
Junte a farinha misturada com o fermento e misture.
Junte a canela, o óleo, continuando a bater.
Coloque em uma forma de buraco untada com manteiga e polvilhada com farinha e por cima coloque as maçãs e as nozes.
Asse em forno quente, coloque uma folha de papel de alumínio depois do bolo corar, baixe a temperatura e deixe acabar de assar.
Deixe esfriar, desenforme e polvilhe com açúcar em pó e pedaços de nozes.

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