Bolo Pudim de Coco com Chocolate Branco
Tortas

Bolo Pudim de Coco com Chocolate Branco

Bolo Pudim de Chocolate Branco é uma deliciosa e muito fácil receita de um bolo que é um pudim e sobremesa também. Um bolo com massa de chocolate com coco; assado com um pudim de chocolate branco; ao forno em banho-maria com calda de caramelo…

Como fazer Bolo Pudim de Chocolate Branco:

Ingredientes:

Bolo:
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 lata de leite condensado
1 xícara de manteiga
1 xícara de chocolate em pó
2 colheres de sopa de cacau em pó
100 gr de coco ralado
1 colher de sopa de fermento em pó
3 ovos

Pudim:
2 xícaras de calda de caramelo
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
300 gr de chocolate branco derretido
4 ovos

Modo de Preparo:

Bolo:
Misture a farinha com o chocolate, o coco ralado, o cacau e o fermento.
Bata o restante dos ingredientes por 5 minutos.
Coloque os ovos batidos na mistura de farinhas.
Misture bem até ficar homogêneo.
Espalhe a calda na forma e coloque o bolo.

Pudim:
Bata todos os ingredientes por 3 minutos.
Coloque sobre o bolo.
Leve ao forno em banho-maria, pré-aquecido a 200°C por 90 minutos ou até que espetando um palito ele saia limpo.

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