Receita de Brigadeiro de Canjica
Docinhos Festas Receitas

Brigadeiro de Canjica

Brigadeiro de Canjica é uma deliciosa receita para servir nas festas juninas ou em festas…Um delicioso brigadeiro feito com leite condensado milho e coco; com um toque especial de canela… passados no açúcar com canela… Ficam irresistíveis!!!

Como fazer o Brigadeiro de Canjica:

Ingredientes:
2 latas de leite condensado
1 lata de milho escorrido
1 lata de leite de coco
1 canela em pau
1 colher de sopa de manteiga
50 gr de coco ralado
2 xícaras de açúcar cristal
1/4 xícara de canela em pó

Modo de Preparo:

Bata o milho com o leite de coco até obter um creme.
Misture o leite condensado com o milho batido, a canela, o coco e a manteiga.
Leve ao fogo até soltar do fundo da panela, mexendo sempre.
Coloque em um prato untado para esfriar.
Misture o açúcar com a canela.
Depois de frio, modele as bolinhas e passe pelo açúcar com canela e sirva.

Leave a Reply

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.