Docinhos

Brigadeiro de Chocolate Meio Amargo

Aprenda como fazer um brigadeiro com um toque especial de chocolate amargo….

Como fazer Brigadeiro de Chocolate Meio Amargo:

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga sem sal
14 colheres de sopa de chocolate meio amargo ralado
Raspas de chocolate ao leite

Modo de Preparo:

Em uma panela de fundo grosso, leve ao fogo médio, mexendo sempre, o leite condensado, a manteiga e o chocolate meio amargo.
Quando levantar fervura, abaixe o fogo e continue mexendo até dar o ponto do brigadeiro.
Retire do fogo e disponha em um recipiente untado com manteiga sem sal até que esfrie.
Modele as bolinhas, unte as mãos com manteiga e modele os docinhos.
Passe pelo chocolate ralado e disponha em forminhas.

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