Brigadeiro de Nozes

Dê um toque de requinte e sabor aos tradicionais brigadeiros; fazendo com nozes e enriquecendo com gema…

Como fazer Brigadeiro de Nozes:

Ingredientes:

2 latas de leite condensado
1 gema
2 xícara de nozes picadas
1 xícara de açúcar
200 gr creme de leite
50 ml de creme de leite
1 xícara de nozes moídas

Modo de Preparo:

Misture o leite condensado com as gemas, o creme de leite e o leite.
Acrescente as nozes moídas.
Leve ao fogo brando, mexendo, até que o creme tome consistência.
Retire do fogo e espalhe sobre uma superfície coberta com filme plástico.
Deixe esfriar, modele bolinhas.
Misture as nozes picadas com o açúcar e passe as bolinhas.

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