Brigadeiro Prestigio com Ovomaltine®

Uma deliciosa variação dos famoso brigadeiros. Brigadeiros tipo prestigio feito leite condensado e Ovomaltine®; modelados e passados no coco ralado. Estes brigadeiros são uma ótima opção para variar os docinhos nas festas…

Como fazer Brigadeiro Prestigio com Ovomaltine®:

Ingredientes:

Brigadeiro:
395 gr de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga sem sal
6 colheres de sopa de ovomaltine
100 gr de creme de leite

Cobertura:
200 gr de coco ralado

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes do brigadeiro e leve ao fogo até soltar do fundo da panela.
Coloque um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
Modele as bolinhas com 1 colher e chá e passe no coco ralado.
Coloque em forminhas de papel e sirva.

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