Uma deliciosa variação dos famoso brigadeiros. Brigadeiros tipo prestigio feito leite condensado e Ovomaltine®; modelados e passados no coco ralado. Estes brigadeiros são uma ótima opção para variar os docinhos nas festas…
Como fazer Brigadeiro Prestigio com Ovomaltine®:
Ingredientes:
Brigadeiro:
395 gr de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga sem sal
6 colheres de sopa de ovomaltine
100 gr de creme de leite
Cobertura:
200 gr de coco ralado
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes do brigadeiro e leve ao fogo até soltar do fundo da panela.
Coloque um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
Modele as bolinhas com 1 colher e chá e passe no coco ralado.
Coloque em forminhas de papel e sirva.
