Light e Diet

Caçarola de Pescada e Lula

Veja como fazer uma deliciosa caçarola com peixe e frutos do mar com batatas e cebola; cozido no vinho branco…..

Como fazer Caçarola de Pescada e Lula:

Ingredientes:

3 filés de pescada
300 gr de lulas em rodelas
2 colheres de sopa de óleo
2 cebolas em rodelas
2 dentes de alho
1 pimentão vermelho em tiras
1/2 xícara de vinho branco
4 tomates em gomos
3 batatas em rodelas
Sal
Pimenta do reino
Folhas de salsa picada

Modo de Preparo:

Corte o peixe em 4 pedaços, tempere com sal e mantenha na geladeira.
Refogue as cebolas, o alho e a pimenta no azeite.
Adicione o vinho, tomates, batatas.
Tempere e deixe cozinhar por 15 minutos.
Adicione o peixe em pedaços e a lula por cima.
Cozinhe por 10 minutos em fogo baixo.
Polvilhe com a mistura de salsa e sirva.

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