Camarão ao Alho com Ervilha

Camarão ao Alho com Ervilha

Camarão ao Alho com Ervilha é uma louca acerta ideia de combinar o camarão ao alho e óleo com uma salada de ervilha refogada. Além disso, essa é uma receitinha pratica e rápida para momentos especiais com a família, os amigos ou simplesmente para se dá um presente degustativo. Bem como, essa receita que é bem simples, mais muito bonita e especial. Desta forma, aqui você tem a perfeita combinação de camarão ao alho com ervilhas; e tudo isso regado à manteiga e um toque de azeite de oliva (extra virgem, se possível). Sendo que você tempera com cebolinha e salsinha; além da pimenta calabresa (que dá um toque único). Enfim, para completar, tomate, pepino e molho de soja, não tem como resistir a tamanha tentação!

Como fazer Camarão ao Alho com Ervilha:

Ingredientes:

1 kg de camarão
300 gr de ervilha
200 gr de tomate cereja fatiado
50 gr de manteiga
1 cebola fatiado
1 tomate fatiado
1 pepino sem casca fatiado
1 cabeça de alho picado
1/2 xícara de azeite
1/4 xícara de cebolinha picada
1/4 xícara de salsinha picada
3 colheres de sopa de molho de soja
1 colher de sopa de pimenta calabresa

Modo de Preparo:

Primeiramente, comece derretendo a manteiga com metade do azeite acrescente os camarões e refogue até eles ficarem rosados, por volta de 2 a 4 minutos.
Em seguida, coloque a cebolinha, a salsinha, o alho, a pimenta calabresa, a ervilha, a cebola, o tomate cereja e o tomate.
Depois, coloque o restante do azeite e refogue por mais 2 minutos. C
Por fim, coloque o molho de soja com o pepino e refogue por 2 minutos.

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