Aprenda como fazer uma receita sofisticada, muito simples e fácil de fazer com camarão. Camarão refogado com especiarias e cozido no molho de tomate; servido com cebolinha.
Como fazer Camarões com Especiarias:
Ingredientes:
1 xícara de camarão cozido
1 colher de sopa de azeite
1 colher de chá alho picado
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta do reino moída
1/2 colher de chá de alho em pó
1/2 colher de chá de cebola em pó
1/2 colher de chá de pimenta em pó
1/2 colher de chá de páprica
1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
2 colheres de sopa de molho de tomate
2 colheres de chá de cebolinha picada
500 ml de molho de tomate concentrado
Modo de Preparo:
Misture o sal, pimenta, alho em pó, cebola em pó, pimenta em pó, páprica e pimenta vermelha.
Misture os camarões com a mistura de especiarias.
Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio.
Junte o alho e refogue por 2 minutos.
Junte o camarão com as especiarias e refogue por 5 minutos.
Misture o molho de tomate e cozinhe por mais 1 minuto.
Retire a panela do fogão, e coloque os camarões em uma tigela.
Polvilhe com a cebolinha e sirva.
