Camarões Empanados com Queijo

Aprenda como fazer um aperitivo bem fácil e muito gostoso, que fica ótimo para servir em encontros formais e informais. Camarões empanados com farinha de rosca, gema e uma mistura de 3 tipos de queijo; ficam suculentos, uma casquinha crocante e um sabor inigualável…

Como fazer Camarões Empanados com Queijo:

Ingredientes:

200 gr de camarões
200 gr de farinha de rosca
3 gemas
100 gr de queijo mussarela ralada
100 gr de queijo provolone ralado
50 gr de queijo parmesão ralado
80 gr de requeijão
200 gr de maionese
3 colheres de sopa de azeite balsâmico
Sal
Azeite
Pimenta do reino
Óleo

Modo de Preparo:

Misture os queijos e reserve.
Tempere os camarões com o sal e a pimenta do reino.
Passe na farinha de rosca, depois na gema e passe em seguida nos queijos.
Aqueça o óleo e frite os camarões até que fique bem dourados e reserve.
Misture o a maionese, o requeijão, a pimenta do reino e os azeites.
Sirva o camarão empanado com o molho.

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