Caracóis de Queijo e Bacon
Lanches

Caracóis de Queijo e Bacon

Caracóis de Queijo e Bacon é lanche, é petisco, é salgadinho de festa, é uma verdadeira delicia. Além disso, essa é uma daquelas receitas que dá para fazer a qualquer hora e nem precisa de muitos ingredientes e tão pouco dá trabalho. Assim, são uns salgados feitos com massa folheada (daquela que derrete na boca), untada com requeijão cremoso. Depois, é recheado com bastante queijo e bacon. Sendo que, após assado você passa aquela manteiga (chega dá água na boca), fica um delicioso sabor salgadinho, junto com o queijo, o bacon e a massa que desmancha na boca…

Como fazer Caracóis de Queijo e Bacon:

Ingredientes:

400 gr de massa folheada retangular
100 gr de requeijão cremoso
300 gr de mussarela ralado
300 gr de bacon picado e frito
50 gr de manteiga
1 ovo
Modo de Preparo:

Primeiramente, abra a massa folheada e espalhe o requeijão cremoso por toda a massa.
Depois, espalhe a mussarela e o bacon.
Em seguida, enrole feito um rocambole, depois disso, corte as fatias.
Imediatamente, coloque as fatias em uma assadeira untada, e coloque um afastado do outro (não precisa ser muito afastado, só um pouquinho).
A seguir, bata o ovo e pincele todas as fatias.
Logo, leve ao forno já aquecido a uns 200°C e asse por 20 minutos ou até quando estiver douradinho.
Após, retire do forno e ainda quente, pincele a manteiga.
Por fim, deixe esfriar para poder comer.

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