Legumes & Verduras Receitas

Cenouras Fritas

Uma receita de acompanhamento que é também um aperitivo. Cenouras fatiadas e temperadas; fritas no óleo aromatizado, até dourar…

Ingredientes:

1 kg de cenouras em tiras
1 colher de sopa de pimenta calabresa
100 gr de margarina
Sal
Óleo

Modo de Preparo:

Tempere as cenouras com sal e pimenta.
Aqueça o óleo e adicione a margarina.
Coloque uma porção de cenoura e frite até dourar.
Retire e coloque em papel toalha.
Sirva em seguida.

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