Bebidas

Chocolate Quente Branco com Gengibre

Aprenda como fazer uma deliciosa receita para aquecer os dias frios. Uma receita de chocolate quente feito especialmente com calda de gengibre, leite e chocolate branco.

Como fazer Chocolate Quente Branco com Gengibre:

Ingredientes:

2/3 xícara de gengibre em pedaços
1/4 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
8 copos de leite
2 xícaras de chocolate branco picado

Modo de Preparo:

Misture os 3 primeiros ingredientes e leve ao fogo.
Cozinhe até o açúcar dissolver e a mistura ficar dourada, mexendo frequentemente.
Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
Adicione o leite e o chocolate, mexendo bem.
Aqueça em fogo baixo até que bolhas se formam em torno da borda da panela, mexendo frequentemente, não deixe ferver.
Passe mistura por uma peneira.
Sirva em seguida.

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