A deliciosa receita de cookies caseiro. A tradicional receita americana em uma versão simples e muito gostosa com leite condensado e gotas de chocolate.
Como fazer Cookie de Leite Condensado:
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 e 1/2 xícaras de aveia em flocos fino
1 colher de café de bicarbonato de sódio
1 e 1/2 xícara de gotas de chocolate
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de café de sal
200 gr de margarina
Modo de Preparo:
Na batedeira bata o leite condensado e a margarina até formar um creme esbranquiçado.
Misture a aveia, a farinha de trigo, o bicarbonato, o sal e as gotas de chocolate.
Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
Sobre uma assadeira forrada com papel manteiga modele os cookies com o auxílio de uma colher.
Asse no forno pré-aquecido a 220ºC por 15 minutos.