Biscoito

Cookie de Leite Condensado

A deliciosa receita de cookies caseiro. A tradicional receita americana em uma versão simples e muito gostosa com leite condensado e gotas de chocolate.

Como fazer Cookie de Leite Condensado:

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
2 e 1/2 xícaras de aveia em flocos fino
1 colher de café de bicarbonato de sódio
1 e 1/2 xícara de gotas de chocolate
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de café de sal
200 gr de margarina

Modo de Preparo:

Na batedeira bata o leite condensado e a margarina até formar um creme esbranquiçado.
Misture a aveia, a farinha de trigo, o bicarbonato, o sal e as gotas de chocolate.
Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
Sobre uma assadeira forrada com papel manteiga modele os cookies com o auxílio de uma colher.
Asse no forno pré-aquecido a 220ºC por 15 minutos.

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