Crepe de Chocolate com Recheio de Doce de Leite

Aprenda como fazer uma sobremesa simples, fácil, barata e muito gostosa. Crepes com massa sabor chocolate, recheados com doce de leite e polvilhado com açúcar.

Como fazer Crepe de Chocolate com Recheio de Doce de Leite:

Ingredientes:

10 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de chocolate em pó
2 e 1/2 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de sal
1 xícara de leite
2 colheres de sopa de margarina
300 gr de doce de leite cremoso
2 ovos
Açúcar de confeiteiro

Modo de Preparo:

Crepe:
Junte a farinha de trigo, o chocolate, o açúcar e o sal.
Acrescente os ovos inteiros, o leite e misture bem após cada adição.
Junte a margarina e deixe descansar por 30 minutos.
Aqueça uma frigideira antiaderente.
Acrescente 1 concha da massa.
Mexa bem, fazendo movimentos circulares até cobrir todo o fundo.
Quando o crepe começar a dourar nas bordas e soltar facilmente a frigideira, vire e cozinhe o outro lado.
Continue até terminar a massa.

Recheio:
Em cada disco de crepe, coloque 1 e 1/2 colher de sopa doce de leite e feche.
Polvilhe com o açúcar e sirva.