Docinhos

Dedais de Princesa

Deliciosos docinhos com massa que desmancha na boca; recheio de doce de leite e cobertura de açúcar de confeiteiro…

Como fazer Dedais de Princesa:

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo
1 ovo
1 colher de café de sal
300 gr de manteiga
400 gr de doce de leite
Açúcar de confeiteiro

Modo de Preparo:

Misture a farinha com o sal, a manteiga e o ovo, até obter uma massa que se possa enrolar.
Deixe descansar durante 1 hora.
Faça rolinhos com a massa da grossura de um dedo, e corte em pedacinhos de 1cm.
Coloque cada pedacinho de massa cortado, na ponta do dedo dando o formato de dedal.
Coloque em um tabuleiro com a abertura para baixo.
Leve ao forno para assar em temperatura média.
Depois de assados e frios, recheie cada dedal com doce de leite.
Polvilhe açúcar de confeiteiro.

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