Docinhos diferentes para você degustar. Essa receita leva purê de abóbora, leite condensado e manteiga; depois de modelado é passado no açúcar.
Como fazer Docinhos de Abóbora:
Ingredientes:
300 gr de abóbora
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
Margarina para untar
Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Cravos
Modo de Preparo:
Cozinhe a abóbora em água, até ficar macia, por 25 minutos.
Escorra a água e passe por um espremedor de batatas.
Em uma panela, misture o leite condensado com a abóbora e a manteiga.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela, por 15 minutos.
Coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
Enrole os docinhos, passe pelo açúcar e decore com um cravo-da-índia.
Coloque em forminhas de papel e sirva.
