Docinhos

Docinhos de Polenta

Aprenda como fazer deliciosos docinhos com apenas 5 ingredientes. Uma receita bem simples de uma polenta doce; feite com fubá, água e leite condensado; modeladas e fritas até dourar; depois é passada no açúcar com canela.

Como fazer Docinhos de Polenta:

Ingredientes:

1 xícara de fubá
700 ml de água
395 gr de leite condensado
Óleo
Açúcar
Canela em pó

Modo de Preparo:

Misture o fubá com a água.
Leve ao fogo alto, mexendo sempre até levantar fervura.
Adicione o leite condensado e cozinhe, mexendo de vez em quando por 30 minutos ou até soltar do fundo da panela.
Coloque a polenta quente na forma.
Espere esfriar e corte em losangos.
Frite em óleo quente até que dourem dos dois lados.
Escorra e passe pela misture de açúcar com canela.

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