Enroladinho de Salsicha e Queijo
Faça um delicioso aperitivo com pouco trabalho. Uma receita que leva massa folhada recheada com salsicha e queijo; é polvilhada com orégano e assada ao forno. Desmancha na boca, com um leve sabor e muito recheio.
Como fazer Enroladinho de Salsicha e Queijo:
Ingredientes:
30 mini salsichas
300 gr de massa folhada
200 gr de queijo mussarela ralado
200 ml de molho de tomate
2 gemas
1 claras
1 colher de chá de mostarda
Orégano
Modo de Preparo:
Bata a clara com a mostarda.
Corte a massa em retângulos com o comprimento das salsichas e largura suficiente para enrolar.
Coloque 1 colher do molho, o queijo e a salsicha.
Enrole e sele a ponta com a clara.
Coloque em uma assadeira, pincele com a gema batida e polvilhe com orégano.
Levar a forno pré-aquecido a 200°C por 25 minutos ou até dourar.
Ola boa noite ,estou vendo aqui uma receita vossa,gostei muito, mas esta um pouco confuso.
aqui diz, Bata a clara com a mostarda.!
querias dizer bater gemas com mostarda?
Desculpe,mas se poder corrige. bjs adorei a pagina.
Olá, Miriam! a receita está certa sim, as claras são batidas com a mostarda.