Espaguete ao Forno com Frango Desfiado

Espaguete ao Forno com Frango Desfiado é uma ótima opção de um prato único para o almoço. Espaguete cozido e envolvido em molho de tomate com refogado de frango desfiado; é coberto com bastante queijo ao forno até derreter…

Como fazer Espaguete ao Forno com Frango Desfiado:

Ingredientes:

300 gr de espaguete cozido
500 gr de frango cozido e desfiado
3 dentes de alho picado
2 cebolas picadas
1 pimentão picado
1 tomate picado
300 ml de molho de tomate
200 ml de caldo de galinha
1/4 maço de manjericão picado
500 gr de queijo mussarela fatiado
Azeite
Sal

Modo de Preparo:

Refogue a cebola com o alho no azeite até dourar levemente.
Acrescente o frango e refogue até dourar.
Adicione o pimentão e o tomate.
Refogue bem e acrescente o molho de tomate e o caldo de galinha.
Tempere com sal e manjericão.
Acrescente o espaguete e envolva delicadamente.
Coloque em um refratário untado e cubra com o queijo.
Leve ao forno pré-aquecido a 220°C por 20 minutos ou até o queijo derreter.
Sirva ainda quente.

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