Aprenda como preparar uma deliciosa massa com sabor delicado e marcante. Espaguete al dente envolvido em um molho feito com pesto de manjericão com nozes e camarão refogado. É simples, fácil e um prato bem bonito….
Como fazer Espaguete com Camarão e Pesto:
Ingredientes:
500 gr de espaguete cozido al dente
300 gr de camarão
Suco de 1 limão
1 colher de sopa de molho de alho
2 colheres de sopa de óleo
100 gr de manteiga
Sal
Pimenta do reino
1 xícara de folhas de manjericão
3 dentes de alho
3 colheres de sopa de nozes
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 xícara de azeite
Modo de Preparo:
Tempere os camarões com o suco de limão, sal, pimenta e o molho de alho.
Derreta a manteiga com o óleo e refogue os camarões até dourar.
Bata o manjericão com o azeite, as nozes, o alho, o queijo, a pimenta e o sal.
Adicione a mistura aos camarões e refogue por 1 minuto.
Adicione o espaguete e envolva bem.
Sirva em seguida.
