Uma receita muito simples e fácil de um macarrão cremoso bem gostoso. Espaguete com um molho cremoso de frango, cogumelos, leite e creme de leite. Com um leve aroma de molho shoyo.
Como fazer Espaguete com molho Cremoso de Frango e Cogumelos:
Ingredientes:
300 gr de espaguete cozido
2 colheres de sopa de azeite
5 dentes de alho picados
2 peitos de frango sem pele e fatiado
300 gr de cogumelos fatiados
3 colheres de sopa de molho de soja
500 ml de creme de leite
100 ml de leite
Sal
Pimenta do reino
Modo de Preparo:
Refogue o alho no azeite por 1 minuto.
Coloque o frango e refogue até dourar.
Adicione os cogumelos e misture.
Coloque o molho de soja e refogue até os cogumelos ficarem macios.
Aos poucos, acrescente o creme de leite e o leite.
Cozinhe por 5 minutos, até que o molho engrosse e o frango fique macio.
Tempere com sal e pimenta.
Misture macarrão cozido até uniformizar.
Sirva imediatamente, com uma pitada de pimenta preta .
