Espirais de Natal

Simples, fácil e rápido acompanhamento para sua ceia de natal com massa folhada com espinafre e queijo….

Como fazer Espirais de Natal:

Ingredientes:

400 gr de massa folhada
1 colher de sopa de pesto
3/4 xícara de mussarela ralada
1 espinafre picado
1 colher de sopa de parmesão ralado

Modo de Preparo:

Aqueça o forno a 210° C.
Forre uma assadeira com papel antiaderente ou papel manteiga untado.
Desdobre a massa como um livro sobre uma superfície polvilhada com farinha.
Espalhe o pesto sobre massa, deixando um pequeno espaço no topo da borda.
Cubra com o espinafre, mussarela e parmesão.
Pressione levemente.
Borda em escova lisa com um pouco de água.
A partir de borda oposta, enrole como um rocambole, pressione para selar.
Corte em fatias de 2cm.
Colocar lado do corte para baixo em assadeira forrada.
Asse 15 minutos ou até dourar.
Sirva morno ou em temperatura ambiente.

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