Farinha de Berinjela

Uma receita super simples e fácil de como fazer a farinha de berinjela…

Como fazer Farinha de Berinjela:

Ingredientes:

1 kg de berinjelas com casca e fatiada

Modo de Preparo:

Coloque as fatias de berinjela numa forma.
Leve ao forno a uma temperatura de 200°C durante 2 horas 15 minutos, ou até a berinjela ficar crocante e ressecada.
Triture a berinjela desidratada no processador ou no liquidificador, até virar pó

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