Farofa de Coco

Aprenda a fazer um delicioso acompanhamento com poucos ingredientes e com uma receita simples e rápida. Uma farofa feita com coco refogado em óleo e azeite de dendê; acrescido de leite de coco, farinha de mandioca e cebolinha.

Como fazer Farofa de Coco:

Ingredientes:

2 cocos seco ralado
1/4 xícara de óleo
2 colheres de sopa de azeite de dendê
200 ml de leite de coco
Sal
Pimenta do reino
4 xícaras de farinha de mandioca
8 colheres de sopa de cebolinha picada

Modo de Preparo:

Frite o coco, adicione o leite de coco, o sal a pimenta.
Misture a farinha de mandioca e a cebolinha e sirva em seguida.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.