Frango ao Abacaxi com Batatas Douradas

Frango ao abacaxi com batatas douradas é uma deliciosa receita deixar o seu almoço ou jantar ainda mais especial. Uma receita bem fácil de preparar com batatas douradas; com abacaxi dourado na manteiga; e frango dourados; todos cozidos com molho de soja e cebolinha…. É uma receita bem fácil e rápido de preparar…

Como fazer Frango ao Abacaxi com Batatas Douradas:

Ingredientes:

1 kg de frango em cubos
2 xícaras de batata em cubos
2 xícaras de abacaxi em pedaços
3 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de molho de alho
3 colheres de sopa de molho de soja
1 colher de sopa de molho inglês
2 colheres de sopa de cebolinha picada
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de amido de milho
Água
Sal
Óleo

Modo de Preparo:

Tempere o frango com o sal e o molho de alho.
Refogue o frango no óleo até dourar levemente e reserve.
Na mesma panela doure a batata, tempere com sal e reserve.
Derreta a manteiga com o açúcar até obter um caramelo.
Adicione o abacaxi e cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre e adicionando água quando necessário.
Adicione o frango e as batatas.
Misture bem e acrescente o molho de soja com o molho inglês.
Coloque 1 xícara de água e cozinhe por 5 minutos, misturando sempre.
Acrescente a cebolinha, misture e cozinhe por 1 minuto.
Sirva em seguida.

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