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Frango ao Molho de Bacon

Frango ao Molho de Bacon é uma receita rápida e fácil para o almoço ou jantar. Filés de frango temperado e dourados no azeite; servido com um molho feito com vinho, laranja e bacon…

Como fazer o Frango ao Molho de Bacon:

Ingredientes:

1 kg de filé de frango
200 gr de bacon fatiado
2 colheres de sopa de margarina
100 ml de suco de laranja
100 ml de vinho branco
1 colher de chá de amido de milho
1 dente de alho picado
Pimenta em grãos
Suco de 1 limão

Modo de Preparo:

Tempere o frango com sal, pimenta e limão.
Refogue no azeite até dourar.
Retire do fogo e na mesma panela refogue o bacon por 8 minutos.
Adicione o alho e refogue até dourar.
Adicione a margarina e o amido de milho.
Misture bem e coloque o suco de laranja e o vinho.
Cozinhe por 2 minutos e sirva sobre o frango.

One comment

  1. Boa noite blog RECEITAS.
    Não posso ver uma receita de comidas que eu logo vou anotando.
    Olha que esta receita Frango ao Molho de Bacon, está deliciosa.
    Gostei de todos os ingredientes, a única coisa que me deixou um pouco preocupada, foi o amido de milho, pois eu geralmente quando cozinho, já faço em quantidades para congelar e o amido, depois que descongela, não fica a mesma aparência.
    De qualquer forma vou tentar encontrar um jeito.
    Abraços.
    ClaraSol

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