Frango ao Molho de Milho

Frango ao Molho de Milho

Frango ao Molho de Milho é uma surpreendente e fácil receita para mudar o sabor do frango do dia a dia. Sendo que, o frango tem se tornado o prato mais comum nas nossas mesas. Em outras palavras, precisamos de ideais para variar o seu sabor, nesse sentido, não enjoar de tanto comer frango. Portanto, essa receita irá te ajudar a usar o frango com um novo sabor. Assim, é um frango bem temperado (mas não se preocupe; pois, só usa temperos fáceis e sem trabalho). Logo depois, é empanado com maionese e frito; por fim, servido com um molho branco cremoso de milho verde…

Como fazer Frango ao Molho de Milho:

O que você irá precisar:

1 kg de frango em pedaços
2 dentes de alho amassado
600 ml de leite
2 colheres de sopa de tempero para frango em pó
1 colher de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de creme de cebola em pó
1 lata de milho verde
2 colheres de sopa de manteiga
1/2 pacote de queijo parmesão ralado
3 xícaras de farinha de rosca
1 xícara de maionese
Salsa picada
Sal
Pimenta
Óleo

Como você irá preparar:

Antes de tudo, tempere o frango com o tempero em pó, o creme de cebola, a pimenta e o alho; deixe descansar por 30 minutos. Enquanto isso, bata o milho com o leite e coe. Depois, dissolva a farinha de trigo; acrescente a manteiga e o queijo. Nesse momento, leve ao fogo baixo e cozinhe, sem parar de mexer, até obter um creme espesso; reserve.

Após esse período, passe o frango na maionese e depois na farinha de rosca. Em seguida, frite em óleo quente até dourar. Por fim, coloque o molho em uma travessa, por cima o frango e polvilhe com a salsa.

Frango ao Molho de Milho

Frangoao Molho de Milho é uma surpreendente e fácil receita para mudar o sabor do frango do dia a dia.
Prep Time27 mins
Active Time42 mins
Curso: Prato principal
Cozinha: Brasileira
Palavra chave: como empanar com maionese, como fazer empanado, como fazer frango, como fazer frango com creme de milho, como fazer frango com molho, como fazer frango empanado
Yield: 4
Calories: 0kcal
Author: ReceitasdoChef

Materials

  • 1 kg frango em pedaços
  • 2 dentes alho amassados
  • 2 colheres de sopa tempero para frango em pó
  • 2 colheres de sopa creme de cebola em pó
  • 1 lata milho verde
  • 1 colher de sopa farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa manteiga
  • 600 ml leite
  • 1/2 pacote queijo parmesão ralado
  • 3 xícaras farinha de rosca
  • 1 xícara maionese
  • Salsa picada
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Óleo para fritar

Instructions

  • Antes de tudo, tempere o frango com o tempero em pó, o creme de cebola, a pimenta e o alho; deixe descansar por 30 minutos.
    Enquanto isso, bata o milho com o leite e coe.
    Depois, dissolva a farinha de trigo; acrescente a manteiga e o queijo.
    Nesse momento, leve ao fogo baixo e cozinhe, sem parar de mexer, até obter um creme espesso; reserve.
    Após esse período, passe o frango na maionese e depois na farinha de rosca.
    Em seguida, frite em óleo quente até dourar.
    Por fim, coloque o molho em uma travessa, por cima o frango e polvilhe com a salsa.
     
    Frango ao Molho de Milho

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