Frango Assado ao Abacaxi
Uma deliciosa receita para você variar o sabor do frango. Frango temperado com sal grosso; assado ao forno com caldo de galinha e molho inglês e dourado com calda de abacaxi e manteiga… A carne fica macia e suculenta…
Como fazer Frango Assado ao Abacaxi:
Ingredientes:
1 kg de frango em pedaços
400 gr de abacaxi em calda fatiado
100 ml de molho inglês
200 ml de caldo de galinha
100 gr de manteiga derretida
Sal grosso
Modo de Preparo:
Tempere o frango com sal grosso.
Acrescente o abacaxi, o molho inglês e o caldo de galinha.
Coloque em uma assadeira forrada com papel alumínio e untada.
Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos.
Acrescente a manteiga e a calda do abacaxi, misture e leve ao forno até dourar, mexendo sempre.
Sirva em seguida.
