Frango Assado Tipo Churrasco

Aprenda como fazer uma combinação especial para que o frango ao forno fique com gostinho de churrasco.

Como fazer Frango Assado Tipo Churrasco:

Ingredientes:

1/2 xícara de molho de salada italiano
2 limões
Sal
Pimenta do reino
2 kg de frango em pedaços
1 xícara de molho de churrasco
1 pimenta dedo de moça picada e sem sementes

Modo de Preparo:

Limpe os pedaços de frango com limão.
Tempere com sal e pimenta.
Coloque os pedaços de frango dentro de um saco próprio para marinados.
Despeje molho italiano sobre o frango e feche o saco.
Mexa bem o saco para cobrir uniformemente o frango.
Leve à geladeira por 2 horas.
Retire o frango da marinada, descartando o saco e marinada.
Pré-aqueça o forno a 250°C.
Misture o molho de churrasco e a pimenta picada, reserve.
Arrume os pedaços de frango em uma única camada em uma assadeira antiaderente.
Asse por 25 minutos.
Coloque 2/3 da mistura de molho de churrasco sobre o frango e vire para incorporar nos dois lados.
Asse por 35 minutos, regando com um pouco do molho restante a cada 7 minutos.
Coloque o frango em um prato e uma colher do molho restante em cada porção.

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