Frango com Legumes
Aves

Frango com Legumes

Frango com Legumes é uma deliciosa e fácil receita para variar o sabor do frango. Além disso, é uma receita bem nutritiva e cheia de sabor. Sendo assim, é um frango feito na frigideira com alguns legumes como: vagem, batata e brócolis; Além de pimentão cebola e tomate…

Como fazer Frango com Legumes:

Ingredientes:

1 kg de frango em cubos
1 cebola roxa fatiada
1 cebola branca fatiada
1 pimentão amarelo fatiado
300 gr de vagem cozido al dente
1/4 brocolis picado e cozido al dente
2 tomates fatiados
3 batatas em cubos cozido al dente
4 dentes de alho
2 colheres de sopa de manteiga
800 ml de caldo de galinha
Sal
Pimenta
Azeite

Modo de preparo:

Antes de tudo, tempere o frango com sal e pimenta.
Em seguida, aqueça o azeite e refogue o frango até dourar levemente.
Depois, acrescente o caldo de galinha e cozinhe até ficar macio e secar o caldo; reserve.
A seguir, derreta a manteiga e refogue as cebolas com o alho até ficarem macios.
Logo, coloque o restante dos legumes e refogue até que todos estejam bem envolvidos.
Nesse momento, tempere com sal e pimenta; acrescente o frango.
Por fim, refogue, misturando delicadamente e sirva.

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