Frango para o Natal

Frango para o Natal é uma deliciosa e econômica receita para as festas de fim de ano. Um frango com sabor de peru em uma receita super fácil de preparar. Um frango marinado com ervas e cidra; assado ao forno com azeite e manteiga… Experimente!!!

Como fazer o Frango para o Natal:

Ingredientes:

4 kg de frango
500 ml de sidra
300 ml de suco de maçã
1/2 xícara de suco de limão
4 dentes de alho picado
2 cebolas picadas
1/2 colher de chá de noz moscada em pó
2 colheres de sopa de orégano
1/2 xícara de salsa
1/2 xícara de cebolinha
1/4 xícara de tomilho
1/2 xícara de manteiga
Azeite

Modo de Preparo:

Combine todos os ingredientes, menos o frango.
Regue o frango com a marinada e deixe descansar por 2 horas, vira e regando, o frango a cada 30 minutos.
Coloque o frango em uma assadeira untada, regado com a marinada e cubra com papel alumínio.
Leve ao forno pré-aquecido a 220°C por 1 e 30 minutos hora, regando com a marinada a cada 30 minutos.
Retire o papel alumínio e pincele com a manteiga.
Leve ao forno por 1 hora ou até dourar.

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