Geleia Caseira Diet de Morango é uma deliciosa maneira de acrescentar mais sabor ao café da manhã ou lanche; e com os benefícios de ser uma receita livre de açúcar.
A geleia é um tipo de doce de fruta, preparado com o líquido resultante do cozimento das frutas. Bem como, tem um aspecto translúcido e uma consistência gelatinosa, graças à pectina das frutas. Sendo que a principal diferença entre o doce e a geleia é que: para o preparo das geleias, os frutos são cozidos com líquido, geralmente em sumo do fruto ou em água e incluem as cascas e os caroços. Contudo, os doces são caracterizados pela fruta se desfazer quase completamente, possui adição de açúcar e é utilizada somente a polpa da fruta, sem liquidos.
Desta forma, é uma geleia caseira de frutas sem açúcar e com uma receita bem fácil. Assim, é uma combinação de morango com adoçante e um toque especial de canela…
Como fazer Geleia Caseira Diet de Morango:
O que você irá precisar:
1 kg de morangos
8 colheres de sopa de adoçante em pó que pode ir ao fogo
1 e 1/2 colher de sopa de pectina
2 colheres de sopa de suco de limão
4 xícaras de água
1 canela em pau
Como preparar:
Antes de tudo, misture a pectina com o adoçante e reserve. Em seguida, combine os morangos com o limão e a canela e misture bem. Logo, cozinhe até os morangos estejam macios.Nesse momento, retire a canela e acrescente o adoçante e misture bem. Contudo, volte à panela ao fogo e cozinhe por mais 20 minutos. Por fim, se preferir armazene em potes esterilizados e hermeticamente fechados.
Geleia Caseira Diet de Morango
Ingredients
- 1 kg morangos
- 8 colheres de sopa adoçante que vá ao fogo
- 1 e 1/2 colher de sopa pectina em pó
- 2 colheres de sopa suco de limão
- 4 xícaras água
- 1 pedaço canela em pau
Instructions
- Antes de tudo, misture a pectina com o adoçante e reserve.Em seguida, combine os morangos com o limão e a canela e misture bem.Logo, cozinhe até os morangos estejam macios.Nesse momento, retire a canela e acrescente o adoçante e misture bem.Contudo, volte à panela ao fogo e cozinhe por mais 20minutos.Por fim, se preferir armazene em potes esterelizados e hermeticamente fechados.
