Lanches Receitas

Hambúrguer de Salame

Um lanche fácil e rápido que também é uma refeição. Uma receita especial de hambúrguer feito com massa de salame; servido no pão com salada, picles, mostarda e maionese….

Como fazer Hambúrguer de Salame:

Ingredientes:

1 kg de salame moído
6 fatias de pão de forma sem casca e picado
2 colheres de sopa de margarina
3 colheres de sopa de leite
6 pães de hambúrguer
1 cebola ralada
200 gr de picles
3 tomates fatiados
1 xícara de maionese
3 colheres de sopa de mostarda
1 cebola picada
pimenta
Orégano
1 ovo
Sal
Óleo

Modo de Preparo:

Misture as 3 fatias de pão com o leite.
Adicione o salame, a cebola ralada, o leite, a margarina e o ovo. T
Tempere com sal e pimenta.
Misture bem até obter uma massa uniforme.
Modele os hambúrgueres e leve ao freezer até congelar.
Doure os hambúrgueres no óleo.
Coloque os hambúrgueres nos pães, adicione os picles, a mostarda, o alface, o tomate, a cebola e a maionese.
Feche com o pão e sirva.

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