Lasanha a Bolonhesa Especial

Lasanha a Bolonhesa Especial

Lasanha a Bolonhesa Especial é uma receita ótima para fazer para toda a família aos domingos e feriados. Desta forma é uma lasanha a bolonhesa com um toque todo especial que deixa com um sabor único… Além disso, essa lasanha é mais que uma lasanha, são três lasanhas diferentes combinada em uma só. Primeiro você tem uma lasanha a bolonhesa tradicional combinada com uma lasanha de presunto e queijo. Sendo que o toque final é a lasanha de mussarela com provolone. Bem como, o legal disso tudo, é que ela dá pouco trabalho e você pode comprar tudo no supermercado e montar em casa. Enfim, vale a pena experimentar!

Como fazer Lasanha a Bolonhesa Especial:

Ingredientes:

500 ml de molho bolonhesa pronto
200 gr de bacon picado
1 cebola picada
2 dentes de alho picado
1/2 colher de chá de pimenta do reino moída
1/4 xícara de cheiro verde picado
50 gr de queijo parmesão ralado
400 ml de molho de tomate
300 ml de molho branco
300 gr de presunto triturado
500 gr de queijo mussarela triturado
200 gr de queijo mussarela fatiado
100 gr de queijo provolone ralado
500 gr de massa para lasanha pré-cozida
Azeite

Modo de Preparo:

Primeiramente, refogue o bacon no azeite até dourar.
Em seguida, acrescente a cebola com o alho e refogue até dourar.
Nesse momento, coloque o molho a bolonhesa e o parmesão ralado; misture bem e deixe ferver por 1 minuto.
Agora, coloque o molho de tomate no fundo de um refratário retangular, espalhe bem para que cubra todos os espaços.
Logo, faça uma camada com a massa e por cima coloque o molho bolonhesa e o queijo mussarela triturada.
Bem como, faça outra camada com o molho de tomate, a massa e dessa vez, o presunto e o queijo mussarela triturada.
Desta forma, vá repetindo as camadas até terminar e a ultima tem que ser de massa.
Sendo que na ultima camada coloque o molho branco, a mussarela fatiada e por cima o provolone ralado.
A seguir, cubra com papel alumínio e coloque em um forno já aquecido a 200°C por uns 30 minutos.
Por fim, depois disso, tire o papel alumínio e volte ao forno por mais uns 15 minutos para que o queijo derreta.

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