Massas

Lasanha Diferente

Uma deliciosa receita de lasanha um pouco diferente, mas com um sabor incrível. Com camadas de pão fatiado; molho especial de tomate; queijo e presunto; ao forno até gratinar…

Como fazer Lasanha Diferente:

Ingredientes:

1 pacote de pão fatiado sem casca

Recheio:
300 gr de queijo
300 gr de presunto

Molho:
5 tomates picados
1 copo de água
1 cebola picada
Cheiro verde
3 colheres de sopa de margarina
5 colheres de sopa de extrato de tomate
1 caixa de creme de leite
1 colher de sopa de amido de milho
Óleo
Sal

Modo de Preparo

Molho:
Leve ao fogo, o óleo o tomate picado junto com a margarina, cebola e o cheiro verde.
Deixe a panela tampada até derreter o tomate.
Após isso, junte o extrato, o sal e a água.
Deixe ferver bem e acrescente o creme de leite seguido do amido de milho.
Deixe por mais 5 minutos.

Montagem:
Em um refratário grande, coloque um pouco do molho no fundo, e em seguida preencha com uma camada de pão.
Passe novamente o molho e após isso, faça uma camada de queijo e outra de presunto.
Outra camada de molho e pão.
Faça essa sequência até preencher por completo o refratário.
Leve ao forno em temperatura de 230°C por no máximo 30 minutos.

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